Sate Kakul Pan Putu

Sewa Mobil & Motor Bali & Jual Beli Rumah, Ruko, Sewa / Kontrak Tanah, Apartemen, Hotel, Villa Bali & Lombok.

Kawan mau coba menu masakan yang berbeda di Bali? Ayam, bosan? Ikan, sering sekali? Babi, sudah sering? Kini ada yang baru dan mungkin kawan belum pernah mencoba sama sekali. Untuk mengobati rasa penasaran akan citarasa baru di Bali,  olahan masakan berbahan kakul seperti sate kakul, ares kakul, oseng-oseng kakul, penyon kakul, tum kakul dan krupuk kakul buatan Pan Putu bisa menjadi alternatif untuk pilihan kuliner di Bali.

Dari luar, warung Pan Putu tampak sederhana dengan latar belakang pertanian dan terbuat dari bambu-bambu sehingga mengesankan suasana desa sesuai dengan menu kakul yang disediakan. Setelah masuk, kita sudah disajikan box penyimpanan kakul mentah yang siap diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Warung milik Putu Suastika ini sudah berdiri sejak 2 tahun yang lalu dan mengawalinya dengan melakukan riset terhadap kakul. Dan didapatkan data berupa zat-zat yang terkandung di dalam kakul yaitu:
1. Kadar Air = 81 gram
2. Energi = 64 K.Kal
3. Protein = 12 gram
4. Lemak = 1 gram
5. Kalsium = 217 M.gram
6. Pospor = 78 M.gram

Menurut Pak Putu, kakul bermanfaat untuk menurunkan tensi bagi yang memiliki hypertensi. Bagi yang mempunyai tekanan darah rendah diperbolehkan mengkonsumsi kakul dengan batas tertentu.

Hidangan kakul warung Pan Putu dibedakan menjadi 2 paket yaitu special 15.000 rupiah dan paket biasa 10.000 rupiah. Paket biasa terdiri dari sate kakul, ares kakul dan tum kakul. Yang membedakan dengan paket special adalah jumlah kakul paket special yang lebih banyak dan ditambah hidangan lain seperti oseng-oseng dan penyon kakul.

Nah, kalau Anda ingin menikmati hidangan kakul yang menyegarkan, mampir saja ke Warung Sate Kakul Pan Putu dengan alamat Jl. Achmad Yani Utara 187 Denpasar tlp. (0361) 793 4248 atau di nomor HP. 081353225722.